Lorimer Shiraz Cabernet Sauvignon is een karakteristiek Australische combinatie tussen Shiraz en Cabernet. Het levert een type wijn dat uitermate geschikt is als alledag wijn. Door korte rijping op eiken wordt de smaak van pruimen, zwarte bessen wordt ondersteund door een prettige kruidigheid. Lorimer Shiraz Cabernet Sauvignon is soepel en verveelt niet snel. Mooie combinatie bij chili con carne, barbecue en mixed grill.