Saint -Roch Syrah-Grenache

8,39p.st. 8,25p.st.

  • Persoonlijk advies van de Wijnbroeders
  • Gratis levering vanaf €50 altijd gratis levering vanaf €50
  • Veilig betalen met o.a. IDEAL

Château Saint-Roch Rouge AOP

Frankrijk | Roussillon

De soepele maar aanwezige tannines samen met de mooie kruidige afdronk met iets laurier maken deze wijn tot een echte sensatie.

Omschrijving Château Saint-Roch Rouge AOP

Château Saint-Roche Rouge is gemaakt van de druiven Syrah en Grenache, is prachtig vol, maar zacht.  Een geur van rijp rood fruit, met een smaak van bramen en iets kers. De soepele aanwezige tannines samen met de mooie kruidige afdronk met iets laurier maken deze wijn tot een echte sensatie.

Wijngebied Maury

De 40 ha van Château Saint Roch zijn gesitueerd in het Maury gebied van de Agly Vallei. Maury is een gemeente in het Franse departement Pyrénées- Orientales (regio Languedoc-Roussillon)  en telt 850 inwoners. De plaats maakt deel uit van het arrondissement Perpignan. Het kasteel van Quéribus, gebouwd door de Katharen op de top van het steile Corbierès gebergte kijkt uit over de wijngaarden.

Wijnmakers Jean-Marc en Eliane Lafage

Een volledig nieuw project van Jean-Marc en Eliane, twee wijnmakers die met hun verschillende wijnen van Domaine Lafage al jaren wereldwijd bekend staan. Dit vanwege hun hoge kwaliteit en originaliteit. In 2007 hebben ze Château Saint Roch, kunnen kopen, gelegen tussen de dorpjes Maury en Rivesaltes, op 25 km van Perpignan. In feite is hij terug naar zijn roots gegaan, want Jean-Marc werd geboren op enkele minuten rijden van het domein. Alle wijngaarden werden destijds hoog in de bergen aangeplant op een ondergrond van zwarte leisteen. Ze worden bovendien omringd door zeer diverse planten zoals lavendel, tijm en vijgen. Alle wijnstokken hebben ondertussen reeds een respectabele leeftijd van minimum veertig jaar. Door de wind, die hier 200 dagen per jaar hard waait, groeien de wijnstokken zeer laag bij de grond. Alle druiven worden op hun optimale rijpheid manueel geoogst. In de kelder worden de druiven van de verschillende percelen individueel vergist. De rijping heeft plaats in cementen tanks, voor de top-cuvées gebruikt Jean-Marc Franse eikenhouten vaten. Deze wijnmakers stellen alles in het werk om complexiteit, zuiverheid en smakelijkheid harmonieus in uw glas te krijgen.

 

 

 

 

14 %
Past goed bij kaas en rundvlees

4 recensies voor Château Saint-Roch Rouge AOP

  1. Beoordeelt met:
    5.0
    (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijke wijn, vooral in de winterperiode bij rood vlees en wild. Voor het eerst gedronken in kasteel Doddendaal en besteld bij jullie! Keurige levering.

  2. Beoordeelt met:
    5.0

    vanavond voor het eerst St Roch rood gedronken. Ik was onder de indruk, wow! wat een prachtige balans, volle rijpheid en goede prijs/kwaliteit verhouding!

  3. Beoordeelt met:
    5.0

    Gedronken bij restaurant de Zwarte Boer in Leuvenum. Gewoonweg heerlijk.

  4. Beoordeelt met:
    5.0

    Wat een heerlijke wijn!!

Een recensie toevoegen