Tijdens deze warme zomerse dagen willen we niets liever dan in de zon zitten met een koud drankje. Weet jij nog niet welk verfrissend drankje jij vanavond wilt drinken? Wat dacht je van sangria! Groot favoriet in Spanje, maar ook

Houd jij ook zo van een glaasje wijn? Lekker tijdens deze warme zomeravonden in de tuin of op het terras? Wijn bevat ontzettend veel geuren en smaken. Om de wijn goed te proeven drink je dit op een speciale manier.

Moederdag staat bijna weer voor de deur, dé gelegenheid om uw moeder te verrassen met een mooi geschenk. Als uw moeder een lekkere wijn kan waarderen, dan kunt u deze natuurlijk bij ons halen. U kunt bij Wijnbroeders per fles

Wijn past perfect bij valentijn: als cadeau voor uw partner, als begeleider bij een etentje of om samen met vrienden te drinken. Maar ook als u geen valentijn viert past een wijntje heerlijk bij een avondje ontspannen (samen of alleen).  Wij hebben voor u

Ontdek de 6 populairste rode en witte wijnen van de Wijnbroeders! Deze wijnen zijn honderden malen besteld door onze klanten afgelopen jaar, ook wel de successen uit 2017. De collectie bestaat uit smaakvolle wijnen voor vaak een verrassend zachte prijs.

Wat is nou eigenlijk een najaarswijn. Dat is een goeie vraag, want sommige wijnen drink je het hele jaar door. Maar toch zijn onze jaargetijden graadmeters voor ons voedsel en drinken, we passen ons aan bij onze ‘situatie’. Het najaar

De zomer is in Nederland niet alleen officieel, maar ook wat betreft het weer begonnen. Dat vraagt om een koelkast vol zomerwijn. Hierbij denk je al snel aan witte, jonge, fris- en fruitige wijnen. Maar ook een rode wijn kan

Vaderdag staat bijna weer voor de deur, dé gelegenheid om jouw vader in het zonnetje te zetten met een leuk cadeau. Een goede wijn kan al snel zorgen voor een zeer tevreden vader! Om je te helpen, hebben wij een

Geschiedenis van Domaines Paul Mas Domaines Paul Mas begon ruim een eeuw geleden, toen Auguste Mas 9 hectare wijngaard bewerkte in de Midi. In 1934 kocht zijn zoon Raymond Mas het Domaine de Montredon aan. In de jaren die volgden

Wijn en chocolade Zowel wijn als chocolade is erg lekker. Maar wist u dat wijn en chocolade ook goed te combineren zijn en een unieke combinatie kunnen vormen? De combinatie met zoete wijn of port is al bekend, maar ook

Brachetto d’ Acqui De verborgen parel uit de Noord-Italiaanse streek Piemonte is Brachetto d’Acqui ; een verleidelijke rode wijn, licht van structuur, licht in alcohol, licht bubbelend, licht zoet en verfrissend. De Brachetto geeft heerlijke geuren en smaken van klein

MontGras uit Chili MontGras wijngaarden liggen in de regio Colchagua. Het wijnhuis wordt gerund door de broers Hernán en Eduardo Gras en hun zakenpartner Christián Hartwig. Sinds de oprichting in 1933 specialiseert dit bedrijf zich in de productie van kwaliteitswijnen.

Côtes du Rhône wijnen staan er in het algemeen om bekend dat ze zacht, rijk aan aroma en boeket, vol en meestal stevig zijn. Voor de komende maand zijn de wijnen uit de Franse Rhône wijnen de moeite waard om

Wijn voor de feestdagen Wijn blijft altijd heel persoonlijk wat de één proeft, proeft een ander weer niet. De smaak van een wijn wordt ook bepaald door de sfeer, de omgeving of door wat er bij gegeten wordt. Ook de

Wijnhuis Cesari uit Italië werd in 1935 opgericht door Gerardo Cesari. Een jaar later werd de eerste wijn al verkocht. Deze was afkomstig van eigen wijngaarden gelegen op de oevers rond het Gardameer in de buurt van Verona. In de

Wijn en kaas wordt gezien als een aangenaam duo. De honderden verschillende  kazen hebben ieder een eigen karakter en daarmee samenhangende smaak. Vandaar dat er zoveel combinaties mogelijk zijn met wijn. Een kaasplateau als eind van een diner. Veel mensen

Vier tips om wijn snel te koelen. Iedereen kent het. Er komt visite, ze zijn er over een half uurtje en je bent vergeten de witte of rosé wijn koud te zetten. Daarom geeft Wijnbroeders 4 coole tips om wijn

Wijntemperatuur. Wat is de juiste wijntemperatuur toch belangrijk. Steeds meer wijndrinkers ontdekken dat de juiste drinktemperatuur cruciaal is om het aroma en de smaak van wijn optimaal tot zijn recht te laten komen. Deze hangt af van de kleur en

Carmemère druivenras uit Chili is van oorsprong een druivenras uit Bordeaux. Het ras is daar echter aan het einde van de 19e eeuw geheel verdwenen door het toeslaan van Phylloxera Vastatrix, oftewel druifluis. Deze druif is nooit meer teruggekeerd op

Lichte roséwijnen zijn trendy. Sommige soorten zijn zo licht dat ze lijken op witte wijn. Vooral  de mousserende roséwijnen zijn in opkomst. Want wat is er nu feestelijker dan met een mooie gekoelde rosé op het terras zitten. Rosé en

Om u op te verheugen: een heerlijke pasta maken. De variatie wijn met pasta is bijna oneindig. Jaren kunt u met de vele Italiaanse kookboeken vooruit om elke week een ander pastagerecht te maken. Onze voorkeur gaat wel uit naar

Asperge: een bijzonder kwaliteitsproduct Ieder jaar opnieuw geboren en opnieuw gekoesterd door koks, liefhebbers, boeren en buitenlui. Asperge is verrukkelijk gezond. Het is een puur, eerlijk streek -en seizoenproduct. Het ”witte goud”, “parels van het land” ….de koosnamen liegen er

De wijnen van Peter Zemmer komen van het gelijknamige wijngoed, opgericht in 1928 en ligt in het kleine plaatsje Cortina in de regio Alto Adige – Italië. Het dorp ligt vlak voor de zuidelijke grens met Trentino en is de

Voorjaarswijn is lekker fris en sprankelend. Ziet u zich al zitten in de heerlijke voorjaarszon tussen al die mooie lentebloemen met een heerlijk glas wijn. Wijnbroeders heeft een top 5 samengesteld van voorjaarswijnen die goed passen in de komende maanden.

‘Paaswijn‘…..een term die u wel eens hoort. Vraagt u zich dan ook af waar dit vandaan komt? Paaswijn is een wijn die men met Pasen drinkt. Pasen wordt gevierd op de zondag na de eerste volle maan in het voorjaar.

De term Vintage Port zie je vaak voorbij komen, maar wat betekent het precies. Port die wordt gemaakt in topjaren en van de beste druiven van de wijngaard is vintage. Daardoor is deze Port vaak erg lekker maar ook vaak een

De Malbec is een typerend druivenras uit Argentinië. In dit artikel lees je waarom! Vitis Vinifera is de Latijnse naam van de wijnstok. De Vitis Vinifera komt in vele variëteiten voor. Ooit zijn er zo`n 8000 verschillende rassen benoemd en

Italië is werelds grootste en qua productie meest gevarieerde wijnbouwland. De wijnstok vinden we werkelijk overal in dit land. Van de koele zuidhellingen van de Alpen in het noorden tot aan de hak van de laars in het zonovergoten zuiden

Bij de wijnen die u bij ons online kunt bestellen hebben we een aantal wijn en spijs suggesties gegeven. Bij alle gerechten kan ook rekening gehouden worden met de sauzen, kruiden en groentes. Wijn en spijs: contrast of harmonie? Bij