Grizzly Bear Cabernet Sauvignon

Grizzly Bear Cabernet Sauvignon heeft in zijn bouquet tonen van rijp rood fruit zoals frambozen en bessen. De smaak is vol en krachtig met subtiele houttonen en een evenwichtige afdronk.

Wijngebied Californië

Californië is gigantisch groot en meet van noord naar zuid ongeveer 1100 km bij een breedte van 350 km en heeft een oppervlakte van bijna 200.000 ha aan wijngaarden. Een van de wijndistricten is Central Valley ten oosten van San Francisco waar 80% van alle Californische wijn wordt geproduceerd. Dit is mede mogelijk door de irrigatie in dit warme en droge gebied. Hoe verder landinwaarts hoe heter het wordt. De temperatuur stijgt gemiddeld per drie km één graad.