Stoneleigh Pinot Grigio

Stoneleigh Pinot Grigio heet een bouquet van peren en kamperfoelie, met meloen, rijpe perziksmaken en verse zuren in de mond.

Zonstenen

Nieuw-Zeeland is een jong wijnland, maar zo succesvol dat het in korte tijd is uitgegroeid tot een wereldspeler in verrassende, fruitige wijnen. De druiven voor deze wijn worden geplant in het Rapaura gebied op de noordelijke zijde van de Wairau Vallei van Marlborough. Het unieke van het Marlborough gebied zijn; de steenachtige bodem, het aantal zon-uren en het droge klimaat. Gelegen in het hart van dit gebied bevinden zich de wijngaarden Stoneleigh. Deze zijn bedekt met "zonstenen" die de hitte weerspiegelen en het rijpingsproces versnellen. De stenen slaan de warmte tot laat s`avonds op waardoor het rijpingsproces versneld en geïntensiveerd wordt.
wijn van de maand mei 2019