MG Cabernet Sauvignon Reserva

MG Cabernet Sauvignon Reserva DO is helder rood tot paars van kleur. Het heeft aroma`s van fruit zoals zwarte kersen, krenten en pruimen, hinten van mokka, vanille en ceder. De rijping op eiken zorgt voor een aantrekkelijk doch complexe neus. Een smaakvolle wijn met elegante smaken van bessen, toast en mokka. Mooie balans en een aanhoudende afdronk. Past bij rood vlees, zware sauzen, gegrild vlees en stevige kazen.

MG by MontGras

MontGras is een dynamisch, jong en modern bedrijf gelegen in Chili. Sinds de oprichting van het familiebedrijf in 1922 is MontGras gespecialiseerd in de productie van kwaliteitswijnen. De wijnen van MontGras worden gemaakt naar het karakter van de druivensoort, zoals ook deze MG Reserva Cabernet Sauvignon. De certificering 'Sustainable wine of Chile' is een gevolg van het bedrijfsbeleid om zo duurzaam mogelijk te werken. Vinā MontGras bezit meer dan 150 hectare wijngaarden, voornamelijk beplant met Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay en Sauvignon Blanc.

Central Valley

De Chileense wijnbouw is in de Central Valley begonnen. Nog steeds is deze wijnbouwregio ten zuiden van de hoofdstad Santiago verreweg de grootste: drie kwart van de Chileense wijnen komt uit de Central Valley. Dit hele gebied is een aaneenschakeling van verschillende valleien. Van noord naar zuid is het ongeveer 400 kilometer lang. De wijngaarden die langs de Grote Oceaan liggen, krijgen voldoende regen­water. De wijn­gaarden in de vallei tussen de berg­keten Cordillera de la Costa en de Andes krijgen veel minder neerslag. Die worden geïrrigeerd met smeltwater uit de Andes en een indrukwekkend stelsel van kanalen, dat deels nog stamt uit de tijd van de Inca’s. In de Central Valley liggen de vier belangrijkste wijngebieden van Chili, Maipo Valley, Rapel Valley, Curicó.