Les Hauts Coste Méliac Chardonnay heeft een goudgele kleur met fruitige tonen van gele peer, abrikoos, ananas, bloemen en hazelnoot. Les Hauts Coste Méliac Chardonnay is zacht in de smaak met een verfrissende zuurtje die lang blijft hangen.
Les Hauts Coste Méliac Chardonnay heeft een goudgele kleur met fruitige tonen van gele peer, abrikoos, ananas, bloemen en hazelnoot. Les Hauts Coste Méliac Chardonnay is zacht in de smaak met een verfrissende zuurtje die lang blijft hangen.
Les Hauts Coste Méliac biologische wijn is van La Cave St Maurice en is gelegen in het centrum van Gard, aan de voet van de Cevennen. Gelegen tussen de Rhône-vallei en de wijngaarden van de Languedoc, met een mediterraan klimaat, die bijzonder bevorderlijk is voor de teelt van druiven. De wijngaarden beslaan 44 gemeenten in de buurt van Saint-Maurice-de-Cazevieille. Opgericht in 1924, nemen nu 200 wijnbouwers deel aan Le Cave St. Maurice.Met meer dan 1.800 hectare wijngaard is dit het belangrijkste wijngebied van de Cevennes. De grond van dit gebied is rijk en gevarieerd aan voedingsstoffen, waardoor er verschillende druiven Lees meersoorten kunnen groeien. Van de wijngaarden is 14% biologisch.
Departement Gard
Het departement Gard ligt in het gebied Pays d’Oc die langs de kust van de Middellandse zee ligt en strekt zich uit over vier Franse departementen: Pyrénées-Orientales, Aude, Hérault en Gard. Het gebied is bezaaid met zonovergoten wijngaarden. Het landschap biedt een gevarieerde aanblik, van uitgestrekte stranden tot steile hellingen. Dankzij het mediterrane klimaat en de verschillende bodemsoorten is deze streek bij uitstek geschikt voor de wijnbouw. Geen wonder dat ook druivensoorten uit andere delen van Frankrijk hier uitstekend gedijen.