Baron Rothschild Escudo Rojo Chardonnay

De Escudo Rojo Chardonnay heeft een goudgele kleur met aroma`s van perzik en witte bloesems. De volle smaak van de Escudo Rojo Chardonnay vermengt fruitigheid en minaraliteit tot een lange en frisse afdronk.

Baron Phillippe de Rothschild

Sinds de oprichting heeft Baron Phillippe de Rothschild s.a. zich toegelegd op het maken van de beste wijnen ter wereld, elk in zijn eigen categorie. Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile produceert prachtige Chileense wijnen van wijngaarden die in de beste valleien van Chili liggen. Zorgvuldig geselecteerde druiven van de beste percelen zijn de basis voor soepele en elegante wijnen. Deze wijnen met hun elegantie en raffinement, geven het vakmanschap weer van de wijnmakers van Baron Phillippe de Rothschild.

Wijnstreek Maipu in de Central Valley

Dit is het gebied met de langste wijnbouwtraditie van Chili en ligt onder de stad Santiago. De natuurlijke hellingen binnen de vallei en de grote temperatuursverschillen tussen dag en nacht zorgen voor weelderige, complexe wijnen. De wijngaarden beslaan zo’n 10.000 hectare en er groeien vooral rode Franse druivensoorten zoals Cabernet Sauvignon, Merlot en Carménère. De Cabernets uit de regio staan bekend om hun krachtige aroma’s van rijpe vruchten, kruiden, mentol en eucalyptus. Ook worden er witte wijnen (Chardonnay en Sauvignon Blanc) verbouwd in Maipo Valley. Vooral de om hun ronde fruitigheid bekend staande Chardonnay wijnen zijn populair.