Castilië-La Mancha

Wijn uit Castilla La Mancha
Wanneer je een heerlijke Spaanse wijn wilt proberen zijn er veel wijngebieden waar je kunt gaan zoeken naar de perfecte wijn. Een van deze wijngebieden is Castilla La Mancha. Deze wijnstreek is het thuisfront van een aantal hoog geclassificeerde wijnen. En het maakt niet uit of je op zoek bent naar een rode of witte wijn: in Castilla La Mancha is er voor ieder wat wils. Met een heerlijke wijn uit dit Spaanse wijngebied vind je de perfecte metgezel voor een zomerse dag of voor een gezellig etentje met vrienden of familie. En de beste wijnen uit deze streek kun je eenvoudig en snel bestellen bij Wijnbroeders.

Castilla La Mancha is een relatief jong wijngebied dat zich in korte tijd heeft gemanifesteerd tot een belangrijke schakel in de Spaanse wijnbouw. Het gebied was honderden jaren onbewoond gebied met als gevolg dat de wijnbouw pas na de 13e eeuw op gang kwam. De aanplant van druivenstokken nam toe en is vandaag de dag flink uitgebreid: het gebied strekt zich uit over de zuidelijke helft van de Spaanse hoogvlakte met een grootte van 8 miljoen hectare. Het gebied staat garant voor maar liefst 50% van de totale Spaanse wijnproductie.
Verbeterde apparatuur zorgt voor betere wijn
Er zijn een aantal druivensoorten die worden aangeplant in Castilla La Mancha. Voor witte wijn wordt vooral de Airen druif veel gebruikt, maar daarnaast ook Pardilla en Macabeo, Chardonnay en Viura. De Airen druif heeft zich door de jaren heen volledig aangepast aan het klimaat: de dikke schil zorgt voor een goede rijping en daarnaast heeft deze druif vrijwel altijd een hoge opbrengst. Voor rode wijn worden een aantal blauw druivensoorten gebruikt, waaronder: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache en Tempranillo (plaatselijk aangeduid als Cencibel). De verbeterde kwaliteit van de wijnen door moderne apparatuur heeft gezorgd voor een aantal interessante innovaties, zoals het produceren van pure Airen wijn.

Of je nu een heerlijke rode wijn of een uitstekende witte wijn uit deze streek wilt proeven: alles is mogelijk. De wijnen worden kwalitatief steeds beter en Castilla La Mancha is dan ook niet voor niets uitgegroeid tot een belangrijk wijngebied in Spanje. Zo kun je online onder andere een 100% Tempranillo wijn bestellen: een bijzondere wijn met een uitgesproken karakter, zeer goed passend bij gerechten met rundvlees of een stuk kaas. De witte Chardonnay wijn past zeer goed bij kip- en visgerechten.
Bestel hier je Castilla La Mancha wijn met korting
Of je nu op zoek bent naar een rode wijn of witte wijn uit Castilla La Mancha: bij Wijnbroeders kun je jouw favoriete wijn gemakkelijk bestellen. Het aanbod is ruim en daarnaast zie je direct waar de wijn vandaan komt, welke druivensoorten erin zijn verwerkt en waar je de wijn het beste bij kunt serveren. Heb je nog meer vragen over je Castilla La Mancha wijn? Bij onze wijnspecialisten kun je altijd terecht voor professioneel advies over alle wijnen. Neem ook eens een kijkje bij onze aanbiedingen. Wellicht zit er een heerlijke Castilla La Mancha wijn bij die je met veel korting kunt bestellen.