Zensa Nero Di Troia Puglia IGP

Zensa Nero Di Troia Puglia IGP

De Zensa Nero Di Troia Puglia IGP is afkomstig van het Italiaanse wijnhuis Zensa dat onderdeel uitmaakt van Orion Wines. De wijn wordt geproduceerd met de Nero di Troia druif uit Puglia. De druif is minder bekend dan de Primitivo en Negroamaro uit de regio maar maakt heerlijke wijnen. De wijn wordt net als de overige wijnen uit de Zensa reeks biologisch gemaakt. Met de naam Zensa verwijst de wijnmaker naar de wijze waarop de wijnen worden gemaakt. Senza is het Italiaanse woord voor ‘zonder’ en de wijnen worden dan ook zonder chemicaliën en pesticiden gemaakt maar mét alles dat moeder natuur ons te bieden heeft. Dit resulteert in een heerlijke serie aan biologisch geteelde wijnen. De verschillende wijnen uit de Lees meer Zensa reeks waaronder de Zensa Nero Di Troia Puglia IGP hebben wij opgenomen in het assortiment van Wijnbroeders.

Een verfijnde & smaakvolle Nero di Troia wijn

De Nero di Troia druiven waarmee de wijn wordt geproduceerd groeien op de organische wijngaarden in de Foggia Provincie in noord Puglia. De druiven groeien op wijnstokken van twintig tot dertig jaar oud en worden bij perfecte rijping in oktober zorgvuldig en handmatig geplukt waardoor deze intact blijven. Gedurende tien dagen vindt fermentatie plaats bij een gecontroleerde temperatuur van ongeveer 24 graden. Voor dertig procent van de wijn vindt zes maanden houtrijping plaats op nieuwe Amerikaanse vaten. De wijn is dieprood van kleur en heeft aroma’s van pruimen, kaneel, tabak en peper. In de mond proeft de wijn zijdezacht met verfijnde tannines en een uitgebalanceerde zuurgraad. Deze veelzijdige wijn is uitstekend om te drinken bij een heerlijke pasta, rood vlees of bij een hartige snack.

Zensa Nero Di Troia Puglia IGP bestellen

Deze bijzondere Zensa Nero Di Troia Puglia wijn bestelt u nu online uit het assortiment van Wijnbroeders. In ons assortiment hebben wij de verschillende biologische wijnen uit de Zensa collectie opgenomen. De wijn is per fles te bestellen en u kunt de diverse wijnen natuurlijk met elkaar combineren. Het plaatsen van een bestelling is eenvoudig. Wanneer u uw bestelling eenmaal heeft geplaatst, kunt u deze binnen 1 a 2 dagen bij u thuis verwachten. De wijnen zijn scherp geprijsd en wij bieden geregeld leuke kortingen op Wijnbroeders.nl, dus houd het aanbod in de gaten!