Allegro Rosato Organic

Allegro Rosato is een frisse en fruitige rosé, met elegante aroma's van rijp rode bessen en roze grapefruit. De wijn is gemaakt van biologische Negroamaro druiven. Allegro Rosato is perfect als een aperitief of met lichte gerechten zoals zeevruchten en salades. Negroamaro druif is afkomstig uit Zuid-Italië en wordt bijna uitsluitend in Puglia geteeld. Traditioneel zijn de rode wijnen van Negroamaro scherp en rustiek met veel kleur. Maar als een rosé kan deze druif lichte en elegante wijnen met een aromatisch en rijk profiel bieden. Allegro Rosato is gemaakt van Negroamaro en een klein percentage van Malvasia Nera. Negroamaro geeft de wijn zijn frisheid terwijl Malvasia Nera bijdraagt aan meer aromatische componenten.