Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

Verdicchio dei Castelli di Jesi ook wel de Muscadet van Italië genaamd, heeft een lichte kleur, de geur is zacht en subtiel met tonen van amandelen. De smaak is fris en droog met een klein aantrekkelijk bittertje in de afdronk.

Verdicchio druif

Deze heerlijke wijn in de zo typische ” Etrusken” kruikvormige fles is gemaakt van 100% Verdicchio druiven. De druiven komen uit de streek Marche rond de heuvels van het plaatsje Jesi. Verdicchio is een druivenras uit Italië die een wijn met dezelfde naam produceert. De Verdicchio druif groeit snel, heeft hoge zuren en wordt bijna uitsluitend in centraal Italië gekweekt, waar hij waarschijnlijk ook vandaan komt. De Verdicchio groeit het best in goed gedraineerde gronden van zand en kalksteen.

Wijngebieden in Le Marche

In de Marchestreek spelen wijnproducenten wel met het idee om internationale druiven te gaan telen. Toch blijft men de plaatselijke druivenrassen nog trouw. Verdicchio is de overheersende witte druivensoort. Deze typische Marche-druif groeit in twee DOC-zones. De eerste is de Verdicchio dei Castelli di Jesi, ofwel de heuvels ten noordoosten van Ancona, die soms 500 meter hoog zijn. Classico op het etiket geeft aan de wijn afkomstig is ui het traditionele productiegebied bij de stad Jesi. Superiore wijnen hebben een half procent meer alcohol dan classico, riserva’s nog eens een half procent extra. Met een jaarlijkse productie van 24 miljoen flessen is Castelli di Jesi wat volume betreft veruit de belangrijkste DOC van Le Marche en van Italië – na Soave. Het DOC-gebied van Verdicchio di Matelica, een bergachtig gebied in de naburige provincie Macerata, is beduidend kleiner.