Château Sissan Grand Réserve AOC
De broers zeggen:
“Bordeaux van een familiechâteau, voor een feestelijk diner. Zet er een mooi stuk vlees naast en neem de tijd.”
€ 16,25
In de doos
Wijnsoorten
De broers zeggen:
“Een halve fles voor na het eten, als de kaas op tafel komt of er nog een stuk pure chocola ligt. Klein glas, lang genieten.”
Een zoete, volle rode dessertwijn. Je ruikt en proeft gedroogd fruit zoals rozijn, vijg en pruim, met zwart fruit, cacao en een vleugje specerijen. Zacht en rond in de mond, met een lange, zoete afdronk. Schenk hem op 12 tot 14 graden, lucht geven hoeft niet.
De broers zeggen:
“Een halve fles voor na het eten, als de kaas op tafel komt of er nog een stuk pure chocola ligt. Klein glas, lang genieten.”
Smaakkaart
Corte Giara Recioto · Italië
Smaak
Licht & fruitig
Smaakprofiel
Je ruikt en proeft
Zwart fruit Peper en specerijen Chocola en koffie Gedroogd fruit
Lekker bij
De broers: lichte rode wijn mag best een beetje koel. Een halfuur in de koelkast doet wonderen.
Corte Giara bij Wijnbroeders
Recioto is een van de oudste wijnstijlen van Veneto, en ook een van de zeldzaamste. Corte Giara schenkt hem in een halve fles, precies genoeg voor een avond met een paar kleine glazen.
Na de oogst gaan de trossen niet meteen de pers in. Ze liggen eerst maanden te drogen, waardoor het water verdampt en suiker en smaak zich ophopen. Van die geconcentreerde druiven wordt een wijn gemaakt die zoet blijft. Het is dezelfde techniek die aan de basis staat van Amarone, maar hier stopt de vergisting voordat alle suiker op is.
Corvina en Rondinella zijn de klassieke druiven van Veneto. Als Recioto geven ze een rijke, zoete rode wijn vol rozijn, vijg en pruim, met cacao en specerijen op de achtergrond.
Schenk hem bij een bord met belegen of blauwe kaas, bij een chocoladetaart of gewoon bij een stuk pure chocola. Een open fles blijft twee tot drie dagen goed, dus je hoeft hem niet in één keer leeg te drinken.
Nog geen reviews voor deze wijn. Gedronken? Laat de familie weten wat je ervan vond.
De broers zeggen:
“Bordeaux van een familiechâteau, voor een feestelijk diner. Zet er een mooi stuk vlees naast en neem de tijd.”
€ 16,25
In de doos
De broers zeggen:
“Levendig, fruitig en uit de bergen. Een Spaanse rode wijn met frisse lucht in de fles.”
€ 12,95 per fles
In de doos
Alleen bij ons
De broers zeggen:
“Een stevige rode voor koude avonden en lang tafelen. Zet er wild of een stoofpot naast en laat de fles even ademen.”
€ 12,45 per fles
In de doos
De broers zeggen:
“Een Cabernet van hoog in de Andes, kruidig en donker. Voor een stuk wild of een winterse stoofpot en een avond zonder haast.”
€ 11,25 per fles
In de doos
De broers zeggen:
“Een Bordelese familie, Chileense zon. Voor een avond met een goed stuk vlees en vrienden die graag napraten over wat er in hun glas zit.”
€ 22,95 per fles
In de doos
De broers zeggen:
“Donker, soepel en een tikje kruidig. De druif die Chili beroemd maakte.”
€ 10,95 per fles
In de doos
De broers zeggen:
“Donker, sappig en vol leven. Een Chileense Malbec voor bij het vlees.”
€ 11,45 per fles
In de doos
De broers zeggen:
“Argentijnse kracht van de voet van de Andes. Voor een avond met vlees op het vuur en een fles die je rustig de tijd geeft.”
€ 14,25 per fles
In de doos1 / 8