Carmenère

MG Reserva Carmenère 10,95 per fles
Gewaardeerd 4.00 op 5 gebaseerd op 1 klantbeoordeling
(1 reviews)

MG Reserva Carmenère aantal

Binnen 24 uur verzonden
Montes Barrel Select Carmenère 12,95 per fles
(0 reviews)

Montes Barrel Select Carmenère aantal

Binnen 24 uur verzonden
Luis Felipe Edwards Carmenère Gran Reserva 11,75 per fles
(0 reviews)

Luis Felipe Edwards Carmenère Gran Reserva aantal

Binnen 24 uur verzonden
Baron Rothschild Escudo Rojo Blend Gran Reserva 22,95 per fles
(0 reviews)

Baron Rothschild Escudo Rojo Blend Gran Reserva aantal

Binnen 24 uur verzonden
Montes Carmenere Angels Secret 21,95 per fles
(0 reviews)

Montes Carmenere Angels Secret aantal

Binnen 24 uur verzonden
Pasqua Villa Borghetti Rose Trevenezie IGT Costiera 14,95 per fles
(0 reviews)

Pasqua Villa Borghetti Rose Trevenezie IGT Costiera aantal

Binnen 24 uur verzonden
Escudo Rojo Carmenere 19,95 per fles
(0 reviews)

Escudo Rojo Carmenere aantal

Binnen 24 uur verzonden
Montes Barrel Select Red 13,25 per fles
(0 reviews)

Montes Barrel Select Red aantal

Binnen 24 uur verzonden
Escudo Rojo Carmenere 19,45 per fles
(0 reviews)

Escudo Rojo Carmenere aantal

Binnen 24 uur verzonden

Toegang tot exclusieve wijn aanbiedingen?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en krijg toegang tot exclusieve acties, aanbiedingen en informatie over de nieuwste top wijnen!

Carmenère

Qua geur en smaak lijkt wijn van Carmenère inderdaad enigszins op Merlot. Maar de Chileense Carmenère is voller en pittiger, met meer koffie en specerijen in de neus. De smaak bevat iets plantaardigs, zwarte bessen en iets van chocolade. Dit geeft over het algemeen een sappige, stevige wijn met veel lengte en structuur.

Regio`s van Carmenère

De blauwe Carmenère komt oorspronkelijk uit de Médoc in Frankrijk. In het relatief koele, vochtige West-Frankrijk kwam de laatbloeier echter slecht tot zijn recht. Omdat het ras traag rijpt door zijn dikke schil, hebben de druiven een lang en zonnig najaar nodig. Bij gebrek aan voldoende zonlicht is een wrange ‘groene’ smaak het gevolg. Carmenère heeft veel aandacht nodig en moet letterlijk kort gehouden worden. Carmenère komt alleen voor in Chili.

Geschiedenis van Carmenère

Toen in de Bordeaux aan het einde van de 19e eeuw de phylloxera – de druifluis – toesloeg en bijna alle wijngaarden wegvaagde, vertrokken veel wijnbouwers met de Europese wijnstokken, waaronder de Carmenèredruif, richting Noord- en Zuid-Amerika. In Chili bleek dit ras zich veel beter thuis te voelen, waar lange tijd werd verondersteld dat het om de Merlot druif ging. In 1994 deed de Franse druivendeskundige Michel Boursiquot onderzoek in de Chileense wijngaarden en herkende als zodanig de Carmenère. Bij de herbeplanting na de phylloxera-epidemie is Carmenère door zijn structurele gevoeligheid voor ziekten daarentegen in Europa nauwelijks nog aangeplant.

Het verschil tussen Carmenère en Merlot

Het verschil tussen deze twee variëteiten zit in de bladvorming, de grootte van de druiven, de kleur van de jonge uitloper (Merlot wit en Carmenère roze/rood) en de twee tot drie weken langere rijpingstijd van Carmenère. Carmenère is een gulle, ronde en smaakvolle wijn.