rose-wijn

Rosé Wijn

Rosé

Roséwijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. De wijn krijgt zijn kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de traditionele vinificatie (wijn maken) worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint worden de druiven voorzichtig geperst en schillen en sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. Hoe langer de schillen en het sap contact hebben, des te donkerder wordt de kleur en des te krachtiger de smaak van de rosé. De beperkte hoeveelheid tannine in rosé maakt dat hij fris en licht is, maar toch met zekere stevigheid gedronken kan worden.

 

Rosé online bestellen

Online kopen doet u gemakkelijk en snel bij Wijnbroeders. Ons assortiment van rosé wijnen is met zorg voor u samengesteld. Heeft u een vraag over wijn of heeft u hulp nodig bij uw wijnkeuze? Neem dan contact op!

Droge Rosé

Bij fris droge rosé wijnen is het gevoel in de mond strak en het heeft een mooi karakter. Framboos, perzik en lichte kruidigheid zijn de voorkomende geuren.

Fruitige Rosé

Fruitige zachte rosé wijnen zijn mild, hebben een ronde smaak en het karakter is fruitig.

Zoete Rosé

Zoete rosé wijnen hebben zwoele geuren van vanille en fruitige tonen van appel, perzik, en aardbei.