Bourgogne

Bourgogne wijn
Ben je op zoek naar een mooie rode of witte wijn kun je zeker kijken naar het aanbod van de Bourgogne wijnstreek. Uit deze Franse streek komen tal van goede wijnen met een uniek karakter voort. Het is dan ook voor zowel beginnende als ervaren wijndrinkers zeker een goed idee om eens een goede wijn uit de Bourgogne wijnstreek te proberen. Dankzij de verschillende bodems in deze streek worden er tal van mooie wijnen gemaakt. Wijnen die jij ook thuis kunt gaan proeven: je bestelt de wijn gemakkelijk en snel online bij Wijnbroeders. Zo weet je zeker dat je op je gemak kennis kunt maken met de beste Bourgogne wijnen.

De Bourgogne wijnstreek ligt in het oosten van Frankrijk. De wijnproductie in deze streek kwam wat laat op gang, maar heeft inmiddels alle schade ingehaald. In de Middeleeuwen werd al een flinke stap in de goede richting gezet, maar het laatste duwtje in de rug kwam door de komst van Paus Clemens V in 1305. De wijnproductie nam in vogelvlucht toe en vandaag de dag is Bourgogne nog steeds een grote naam op het gebied van wijn. Hier vind je rode en witte wijn van absolute topkwaliteit.
Witte en rode Bourgogne wijnen
In de meeste gevallen wordt rode Bourgogne wijn gemaakt van de Pinot Noir en witte Bourgogne wijn van de Chardonnay. Er worden daarnaast ook nog een aantal andere witte en blauwe druivenrassen verbouwd, waaronder Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Aligoté, Gamay Noir, Tressot en César. De witte wijnen worden vrijwel altijd gemaakt van de Chardonnay: dit resulteert in hele frisse wijnen die vooral in het noorden van Bourgogne worden gemaakt. In het zuiden van Bourgogne proef je wat meer tropisch fruit terug in je witte wijn. De rode Bourgogne wijn wordt gemaakt van de Pinot Noir: dit geeft een licht transparante wijn met smaken van rood fruit als cranberry en aardbei.

Een goede rode of witte Bourgogne wijn kun je bij heel veel gerechten eten. Het ligt er vooral aan wat voor soort wijn je hebt, maar ook wat voor soort gerecht. In het beste geval zullen de smaken van het gerecht en de wijn elkaar versterken en complimenteren. Zo haal je het meest uit je gerecht, maar ook uit je wijn. Een rode wijn uit Bourgogne kun je bijvoorbeeld goed combineren met een stuk rood vlees. Een witte wijn uit Bourgogne komt het beste tot zijn recht met een stuk vis, bij schaal- en schelpdieren of kip en kalkoen.
De beste wijn snel bij jou thuis bezorgd
Een heerlijk glas Bourgogne wijn drinken in je eigen huis of tuin? Kijk dan eens naar het aanbod van Bourgogne wijnen bij Wijnbroeders. Je bent verzekerd van wijnen van topkwaliteit en daarnaast betaal je nooit onnodig teveel. Zo ben je altijd verzekerd van de beste aanbiedingen en de laagste prijs: dankzij nauwe contacten met Franse wijnhuizen. Verder kun je de Bourgogne wijn gemakkelijk per fles bestellen: op deze manier voorkom je dat je direct vastzit aan een doos Bourgogne wijn. Het voordeel bij Wijnbroeders is dat je de wijn gewoon per fles kunt bestellen en thuis gaan proberen.