Australië is een land dat bekend staat om zijn prachtige natuur en unieke flora en fauna. Dat niet alleen, het is namelijk één van de meest opkomende wijnlanden ter wereld. De wijnbouw in Australië heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw en heeft ook de perfecte omstandigheden voor wijnbouw. Ontdek in deze blog wat de Australische wijn traditie zo bijzonder maakt.

Het Australische Terroir en Wijngaarden

Australië heeft een ideale wijnbouwomgeving. Het land heeft een diversiteit aan microklimaten en bodemsoorten, die variëren van de warme, valleien van Zuid-Australië tot de koelere regio’s in Tasmanië. Deze variatie stelt wijnmakers in staat om een breed scala aan druivensoorten te verbouwen en te experimenteren met verschillende wijnstijlen.

De Australische wijngaarden staan bekend om hun zorgvuldige beheer. Moderne technologieën en traditionele wijnbouwmethoden worden er samen gebruikt. Wijnmakers besteden veel aandacht aan duurzaamheid en ecologische praktijken, wat resulteert in wijnen die niet alleen heerlijk zijn, maar ook een positieve impact hebben op het milieu.

De grootste kwaliteit van Australische wijnmakers

Eén van de meest opvallende kenmerken van Australische wijnmakers is hun toewijding aan kwaliteit. Ze zijn niet bang om te experimenteren en te innoveren, en streven voortdurend naar perfectie. Of het nu gaat om het selecteren van de beste druiven, het investeren in moderne apparatuur of het nauwlettend volgen van het rijpingsproces, Australische wijnmakers laten niets aan het toeval over.

Daarnaast zijn Australische wijnmakers bereid om samen te werken en kennis te delen. Dit gevoel van gemeenschap en samenwerking heeft geleid tot een groeiende reputatie van Australië als een bron van deskundigheid op het gebied van wijnproductie.

Geschiedenis van Australische wijn

De Australische wijnbouw kent een lange geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw. De eerste druivenstokken werden rond deze geplant door Europese kolonisten in New South Wales en Tasmanië, waarna de wijnbouw zich al snel verspreidde naar andere delen van het land.

Een belangrijke mijlpaal in de geschiedenis van de Australische wijnindustrie is de oprichting van de South Australian Company in 1835. Deze onderneming stichtte wijngaarden in Zuid-Australië, waar een gedeelte van de meest geprezen wijnen ter wereld werden geproduceerd, zoals die van Penfolds.

In de 20e eeuw kende de Australische wijnindustrie een opleving, waarbij Australische wijnmakers een aanzienlijke groei doormaakten op de internationale markt en hun wijnen op commerciële wijze begonnen te verkopen. Dit fenomeen was kenmerkend voor de ‘nieuwe wereldwijnen’, die zich onderscheiden van traditionele wijnlanden zoals Frankrijk, Italië en Spanje.

Sindsdien heeft Australië een constante groei doorgemaakt en erkenning verworven in de internationale wijnmarkt. De Australische wijn behoort tot de categorie van de ‘nieuwe wereldwijnen’, die vaak worden gekenmerkt door innovatie en diversiteit in smaakprofielen.

Een Toekomst vol Smaak

Er zijn veel verschillende Australische wijnen te vinden, voor een groot publiek. Of u nu houdt van lichte, frisse witte wijnen, krachtige rode wijnen of iets ertussenin, u zult zeker een Australische wijn vinden die u bevalt.

Australische wijnen bieden een uitstekende mogelijkheid om de diversiteit van het land te ervaren. Van de warme, zonovergoten valleien tot aan de koelere regio’s in opkomende wijngebieden, heeft elk deel van het land zijn eigen unieke omstandigheden. Dit resulteert in een breed scala aan smaken en aroma’s.

Mocht u kennis willen maken met Australische wijnen, kunt u deze gemakkelijk op Wijnbroeders.nl bestellen. Dit kan per fles of per doos.