Ben je op zoek naar heerlijke mousserende wijn? Dan is er eigenlijk maar één land waar je echt kunt gaan genieten van de allerbeste wijn en dat is Spanje. In Spanje ligt de wijnstreek Catalonië: een streek die beroemd is om de cava, een
. Het is dan ook zeker een aanrader om deze mousserende wijn uit Catalonië online te bestellen. Zo kun jij in je achtertuin gaan genieten van de beste wijnen die deze streek te bieden heeft. Zo haal je een stukje Spanje in huis en ben je verzekerd van een unieke smaakervaring. Ontdek zelf het aanbod bij Wijnbroeders!
Catalonië is een wijnregio in het noo
rdoosten van Spanje: langs de kust van de Middellandse Zee en aan de grens met Frankrijk. Deze regio is uitgegroeid tot een wereldberoemd wijngebied en dat komt allemaal door de ontdekking van cava. In het productieproces hebben de Spanjaarden veel afgekeken van de Franse Champagne. En met succes, want de cava is het resultaat van verschillende experimenten. Het proces gaat precies hetzelfde als in
Frankrijk, alleen zijn er andere druiven gebruikt. Catalonië staat bekend om de gedurfde experimenten op het gebied van wijn. Als een van de weinige Spaanse wijngebieden durfden de wijnhuizen in Catalonië te moderniseren en ontwikkelen. En dat heeft haar vruchten afgeworpen!
Maak kennis met het unieke karakter van Catalaanse mousserende wijn
De diverse klimaatzones in Catalonië zorgen voor een grote verscheidenheid aan wijnen. Wanneer je op zoek bent naar een goede mousserende wijn ben je in de wijnstreek Penedès op de juiste plek. Dit is de locatie waar de beste cava wordt gemaakt: ten zuidwesten van de stad Barcelona. In dit gebied wordt zo’n 85% van alle Spaanse cava gemaakt. Het karakter van een cava wordt meestal bepaald door de blend van diverse druivensoorten. Parellada, Macabeo en Xarel-lo bepalen vaak de standaard en behoren tot de top. Er zijn ook mousserende wijnen uit Catalonië die van de Chardonnay druif worden gemaakt. Een rosé cava wordt meestal gemaakt van de druivensoorten Pinot Noir, Garnacha Tinta en Trepat.
De Parellada druif zorgt voor de zachte body en een verfijnde aroma, maar ook frisse tonen van citrus. De Macabeo is verantwoordelijk voor de heerlijke frisheid in de cava. De Xarel-lo geeft de cava daarnaast nog meer body en structuur. Hierbij is het juiste moment van oogsten van groot belang. Een cava kan zo gedronken worden op een zonnige zomerdag, maar kan ook goed gedronken worden als aperitief.
De perfecte mousserende wijn voor iedere gelegenheid
Heb jij ook zo’n zin in een fris glas mousserende wijn uit Catalonië? Dan ben je hier op de juiste plek, want bij Wijnbroeders bestel je jouw fles wijn gemakkelijk en snel online. Je vindt hier het aanbod van
mousserende wijnen uit Catalonië: zo weet je zeker dat je een heerlijke fles wijn kunt bestellen waar je volop van kunt gaan genieten. En dankzij nauwe banden met Spaanse wijnhuizen ben je ook nog eens
verzekerd van de laagste prijs. Zo wordt het online kopen van wijn nog aantrekkelijker. Bij Wijnbroeders vind je met de filters altijd de perfecte mousserende wijn voor iedere gelegenheid.
