Vol & krachtig

De broers zeggen:

“Een Rioja voor de lange avond, met wild of een flinke stoof op tafel. Open hem op tijd en geef hem de ruimte.”

De broers zeggen:

“Klassieke Bordeaux voor bij een stuk vlees. Voor de zondag, of voor de schoonfamilie die van een Franse fles houdt.”

De broers zeggen:

“Als er iets van de grill komt en het gesprek nog lang niet klaar is, staat deze fles precies goed op tafel.”

De broers zeggen:

“Een Amarone voor de koude avonden, bij wild of een stuk oude kaas. Neem er de tijd voor, hij neemt die ook.”

De broers zeggen:

“Een warme Spaanse rode voor bij een stuk vlees van de grill. Vol en krachtig, maar zacht genoeg om er even mee te blijven zitten.”

De broers zeggen:

“Een stevige Portugees voor een lange winteravond met lamsstoof. Even in de karaf, en dan rustig aan tafel.”

De broers zeggen:

“Een warme Zuid-Italiaan voor bij de pasta met lang getrokken tomatensaus. Doordeweeks, of gewoon op zondag.”

De broers zeggen:

“Vlees op het vuur, karaf op tafel en geen haast. Deze volle Chileense Merlot heeft even tijd nodig, daarna laat hij zich echt zien.”

De broers zeggen:

“Een Amarone voor een avond die je niet wilt haasten. Schenk hem bij wild of een oude kaas, en neem de tijd.”

De broers zeggen:

“Voor de avond dat er een flinke steak op de grill ligt. Donker, sappig en met genoeg karakter om het gesprek bij te houden.”

De broers zeggen:

“Een wijn om voor de feestdagen apart te zetten. Voor de lamsbout, het hert of de vrienden die wel weten wat er in hun glas zit.”

De broers zeggen:

“Een Ripasso voor de feestdagen of een koude zondag met stoofvlees. Rijk genoeg voor de kerst, betaalbaar genoeg voor tussendoor.”

De broers zeggen:

“Een rode wijn met de zon van het zuiden erin. Open hem op een koude avond, of als er op een feestdag vlees op tafel staat.”

De broers zeggen:

“Een zuidelijke rode voor een tafel vol mensen en een ovenschotel die blijft pruttelen. Ruim inschenken mag.”

De broers zeggen:

“Voor een zondag met een grote schaal pasta en een tafel vol mensen die blijven zitten. Sappig Italiaans rood dat met iedereen meepraat.”

De broers zeggen:

“Een Zuid-Italiaan die met geduld is gemaakt. Voor een zondagse lamsbout of een ovenpasta waar de hele familie op afkomt.”

De broers zeggen:

“Een magnum voor als de tafel vol zit. Zet hem neer bij een feestdiner en kijk hoe snel hij leeg is.”

De broers zeggen:

“Een Spaanse rode wijn voor de tapasavond, een pizza of een plank met chorizo. Vol van smaak, zacht van karakter.”

De broers zeggen:

“Een Franse Merlot met wat meer diepgang. Voor de feestdagen, of gewoon een zondag met iets uit de oven.”

De broers zeggen:

“Een Canadese rode die bijna niemand verwacht. Mooi als cadeau voor iemand die denkt dat hij alles al heeft geproefd.”

De broers zeggen:

“Biologisch, vol en warm. Voor een feestelijk diner waarbij het vlees langzaam gaart en niemand haast heeft.”

De broers zeggen:

“Een rode wijn met zon in de fles. Voor de feestdagen, een volle tafel en iemand die wel van een stevig glas houdt.”

De broers zeggen:

“Een stevige rode uit het zuiden van Frankrijk voor een avond met lamsvlees of eend. Krachtig, maar met een zachte kant.”

De broers zeggen:

“Voor een winteravond met wild op tafel en niemand die vroeg naar huis wil. Groot, donker en warm.”