Rode wijn in koelkast bewaren, mag dat?

Geniet jij graag van een glas rode wijn, maar weet je niet of je de wijn nu wel of niet gekoeld hoort te bewaren? Het is belangrijk dat wijn op de juiste temperatuur gedronken wordt. Gebeurt dit niet, dan kan dit veel afdoen aan de smaak van de wijn en dat zou zonde zijn! Hoe […]

Wat zegt de kleur van rode wijn?

Wijn is er in verschillende kleuren en deze kleuren onderscheiden zich weer in diverse tinten. Wist je dat je veel kan zeggen over de wijn, zonder dat je de wijn hoeft te proeven? Waar komt de rode wijn kleur vandaan en wat zegt een bepaalde kleur over de rode wijn en zijn smaak? Voor de […]

Wat zegt de kleur van witte wijn?

Wijn is er in ontzettend veel verschillende kleuren: van bleekgeel tot diep paarsrood en alle tinten die hiertussen zitten. Je hoeft zeker geen vinoloog te zijn om iets van de wijnkleuren af te weten. Ben jij benieuwd naar wat de kleur van de witte wijn zegt over de smaak? In deze blog vertellen we het […]

Wijnglazen kopen, waar moet je op letten?

Ben jij een wijnliefhebber en geniet je regelmatig van een lekker glaasje wijn? Wijn drinken is een hele beleving. Het glas waar je de wijn uit drinkt is hier een belangrijk onderdeel van. Het juiste glas kan de wijnbeleving compleet maken, maar een verkeerd glas kan dus ook flink afbreuk doen aan jouw genietmomentje. We […]

Hoe lang is wijn houdbaar na openen?

Heb je genoten van een goed glas wijn, maar gaat de fles niet in één keer leeg? Maak je niet druk, je hoeft de overgebleven wijn niet direct door de gootsteen te spoelen. Het verschilt per wijnsoort, maar over het algemeen kan je de fles nog prima enkele dagen bewaren. Zo verspil je geen wijn […]

Rode wijnvlekken verwijderen

Tijdens een heerlijk avondje borrelen valt er soms wel een glas. Is er rode wijn op jouw kleding gekomen. Rode wijn laat een lastige vlek achter, maar het is niet onmogelijk om schoon te krijgen. We zetten drie manieren op een rij, zodat jij direct de vlek uit jouw kledingstuk kan halen. 1: Rode wijnvlekken […]

Rode wijn leren drinken: zo doe je dat

Wil jij wijn leren drinken? Veel mensen beginnen met een zoete witte wijn. De stap naar droge witte wijn is vervolgens redelijk makkelijk gezet. Rode wijn blijkt voor veel mensen vaak lastiger te drinken. Dit is zonde, want rode wijn is ontzettend lekker. In combinatie met het juiste gerecht kan iedereen leren genieten van een […]

10 vragen en antwoorden over wijn

Drink jij graag een lekker glaasje wijn, maar weet je eigenlijk nog weinig van wijn af? Bij wijn drinken komt een hoop kijken. Denk bijvoorbeeld aan de smaak, het glas, het inschenken en het ontkurken. In deze blog beantwoorden we tien veel gestelde vragen over wijn. Vraag 1: Welke wijnglazen zet je op tafel? Wil […]

4 tips om geen wijn te verspillen

Heb je heerlijk genoten van een wijntje, maar blijft er nu een laagje over in de fles dat je eigenlijk weg wilt gooien? Niet doen! We hebben vier tips voor je op een rij gezet, over wat je met de overige wijn kunt doen. Zo verspil je niets en maak je optimaal gebruik van de […]

Chocoladetruffels met wijn

Jezelf en jouw gasten eens lekker verwennen?  Dat lukt je absoluut, in een handomdraai, met onderstaand recept voor fingerfood. Het recept bestaat uit de onweerstaanbare combinatie van wijn en chocola! Bij het zien van deze truffels begin je spontaan te watertanden, niet? Het recept: Chocoladetruffels gedrenkt in wijn met intens diepe chocoladetonen Dit heb je nodig: • 225 gr pure […]