Peter Zemmer Bianco Cortinie

15,29p.st. 13,76p.st.

  • Persoonlijk advies van de Wijnbroeders
  • Gratis levering vanaf €50 altijd gratis levering vanaf €50
  • Veilig betalen met o.a. IDEAL

Peter Zemmer Bianco Cortinie

Italië | Alto Adige

Een wijn van uitzonderlijke kwaliteit en heerlijk bij diverse gerechten. Een aanrader.

Omschrijving Peter Zemmer Bianco Cortinie

Peter Zemmer Bianco Cortinie vol van karakter. Afkomstig van geselecteerde individuele wijngaarden gevuld met wijnstokken geënt op slowgrowing onderstam en getraind op draad hekjes (Guyot) of op de pergola. De druiven van deze cuvée , Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon en Gewürztraminer groeien onder de beste omstandigheden op de vallei rond het dorp Cortina. De kleur van de wijn is stro-geel tot goudgeel met een sterke bouquet van rijpe vruchten met verschillende aroma’s (abrikozen, tropische vruchten, vanille). De smaak is sterk, evenwichtig en hartig, een interessant spel van de zuurgraad in de mond, harmonieus sappig en rijk met een aangename volheid. Heerlijk bij voorgerechten, vis en groente-gebaseerde hoofdgerechten en wit vlees

Wijngoed Peter Zemmer

Het wijngoed van Peter Zemmer ligt in de regio Alto Adige, opgericht in 1922, ligt midden in het kleine plaatsje Cortina. Het dorp ligt vlak voor de zuidelijke grens met Trentino. Het is de laatste plaats waar de meerderheid van de bevolking Duits spreekt. Het dorp ligt midden in de vallei en wordt omringd door boomgaarden en wijnvelden. Door de grote verscheidenheid aan bodemsoorten worden hier veel verschillende druiven verbouwd. Het speciale microklimaat in deze vallei zorgt ervoor dat de druiven onder de beste omstandigheden groeien. Deze klimatologische omstandigheden dragen er aan bij dat de wijnen van Peter Zemmer zich met de beste kunnen meten. Peter Zemmer is de 3e generatie van de familie Zemmer die eigenaar is van dit wijngoed.

 

 

 

5% en 13%
Past goed bij groentegerechten, vis en wit vlees

1 recensie voor Peter Zemmer Bianco Cortinie

  1. Beoordeelt met:
    4.0

    Ik heb Shamiram (mijn vrouw/moeder) ermee verrast, en ze vond het heerlijk!
    Ik beveel deze wijn aan voor je moeder of vrouw.

Een recensie toevoegen