Soave Cesari Nibai Classico DOC

Deze wijn heeft een strogele kleur met een intens boeket van meidoorn bloemen en rijp fruit, harmonieus en licht bitter, aanhoudend romig met een milde smaak van vanille en kruiden.

7,95 per fles

Vandaag besteld - binnen 24 uur verzonden

Klanten beoordelen ons met een 9,2!

Gratis thuisbezorgd vanaf 75,- (NL & BE)

Gecertificeerd door Thuiswinkel Waarborg

Deze wijn heeft een strogele kleur met een intens boeket van meidoorn bloemen en rijp fruit, harmonieus en licht bitter, aanhoudend romig met een milde smaak van vanille en kruiden.

Extra informatie

Land	Italië
Smaak	Witte wijn, Frisse witte wijn
Past goed bij	Vis, Wit vlees
Streek	Soave
Druif	Garganega, Trebbiano

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen geplaatst voor deze wijn.

Beoordeel deze wijn

Deel je ervaring met Wijnbroeders en laat andere wijnliefhebbers weten wat je van deze wijn vindt.

Soave Cesari Nibai is één van de beste Soave wijnen waarvan de druiven met de hand worden geplukt. Deze wijn heeft een strogele kleur. Het boeket is intens van meidoorn bloemen en rijp fruit, harmonieus en licht bitter, aanhoudend romig met een milde smaak van vanille en kruiden. Soave Cesari Nibai Classico is een prachtige droge witte wijn, die heerlijk smaakt bij witte vleesgerechten, hapjes, schelpdieren, vis en delicate soepen.

Wijnhuis Cesari

Het bedrijf Cesari werd in 1935 opgericht door Gerardo Cesari. Cesari maakt zijn wijnen van druiven afkomstig van eigen wijngaarden. Daarnaast van druiven afkomstig van wijnboeren waar ze al heel lang een contract mee hebben,. Bij de gecontractee Lees meerrde wijnboeren begeleiden de Cesari medewerkers het hele groeiproces en de vinificatie. Inmiddels wordt Cesari geleid door de 3e en 4e generatie. Door de jarenlange inspanningen van de Cesari familie heeft het bedrijf zich ontwikkeld tot een van de toonaangevende wijnbedrijven in de provincie Verona.

Wijngebied Veneto

Tussen de Venetiaanse Alpen, de Povlakte en het Gardarmeer ligen de uitgestrekte wijngaarden van de Veneto. In omvang is het achterland van Venetië het derde wijngebied van Italië, hier komt 10% van alle Italiaanse wijn vandaan. De meeste wijnstokken staan aangeplant tussen Verona en Venetië, vooral aan de oevers van het Gardarmeer. Dankzij invloed van dit meer en de bescherming van de Alpen is het klimaat overwegend zacht. In de vlaktes kunnen de zomers heet zijn. De grond van de wijngaarden rond het Gardarmeer bestaat uit morenen, grind met zand gemengd klei. Verder oostwaarts staan de wijnstokken in kalkrijke klei, kalksteen en grind gemengd met fijne leem

Wijnstreek Soave

De 6000 hectare wijngaarden, die de witte Soavewijnen voortbrengen, liggen tussen Soave en Monteforto, 25 km ten oosten van Verona. De wijnen worden gemaakt van de druivenrassen Garganega en Trebbiano. De gewone Soave met en opbrengst van 98 hl per ha is een lichte droge, frisse wijn met een amandel bittertje. Verder bestaan er Classicowijnen, die uit de oorspronkelijk noordelijke wijnregio van de Soave komen. De DOCG Soave Superiore heeft een alchoholpercentage van tenminste 12 % en wordt gekenmerkt door een ronde en intense smaak, met een bittertje in de afdronk.

Misschien houdt u ook van...