Astica Sauvignon Sémillon 2017

Astica Sauvignon Sémillon van de wijnmaker Astica is een blend met de frisheid van Sauvignon Blanc (90%) en de volle lange smaak van de Sémillon (10%). Licht stro en groen van kleur. In de neus een vleugje van gemengde citrusvruchten. Met citrus en groene peper smaken en verfrissend in de mond. Past prima bij salades en artisjokken.

Wijnstreek Cuyo

Cuyo (verwijst naar “het land van woestijnen” uit de lokale Huarpe Milkayac taal) behoort tot de droogste en meest vruchtbare wijnregio`s. Het is ook het grootste wijngebied van Argentinië en behoort tot de top van Zuid-Amerika. Hoogstes variären van 700 tot 1700meter boven de zeespiegel. De regio ligt aan de voet van het hoge, ruige Andes gebergte, waarvan het smeltwater wordt benut voor irrigatie. De regio Cuyo omvat meer dan 210 duizend hectare aan wijngaarden en ligt in centraal Mendoza.

Blue Monday