Rock ’n Rolle King Brut

Van hoge statuur, maar niet zonder zijn subtiliteit, deze genuanceerde en verfrissende bubbels worden in formatie opgeroepen in een meeslepende mix van Franse Chardonnay en Pinot noir-druiven. Deze Rockin ‘King – Brut, gemaakt op de traditionele manier van Franse secundaire gisting, is een zinderende, sprankelende ervaring. De koning van de wijn is springlevend. All hail the King!

Rock ’n Rolle Blanc Classic 2017

Rock ’n Rolle Classic is een niet te versmaden lekkere wijn van een eeuwenoud mediterraan terroir rondom het Zuid-Franse Middellandse Zeegebied. In deze heerlijke blend van sappige druifjes tref je mooie frisse zuren, terwijl de wijn soepel en toegankelijk is met een klein “crispy” bittertje van de Rolle druif en aroma’s van rijpe perziken, wilde bloemen en een drupje honing.

Heerlijk in combinatie met vis, gegrilde gamba’s, gevogelte en geitenkaas.

Rock ’n Rolle Vermentino Star IGP OC 2016

Het weelderige sap voor de Rock ’n Rolle Star is gemaakt van uiterst streng geselecteerde Rolle druiven afkomstig van oude wijnstokken van wijngaarden met een kenmerkend mediterraan terroir. Na de vergisting krijgt de Star een houtlagering op nieuw Frans eikenhouten vaten, wat hem mooie vanilletonen in de neus geeft. De Rock ’n Rolle Star heeft fijne verfrissende zuurtjes met kenmerkende subtiele tonen van rode grapefruit, dit zorgt voor een vol sappige afdronk die minutenlang voortduurt.

Heerlijk in combinatie met carpaccio van coquilles, brochettes, gerookte forel of antipasti.